1楼. 当阳光透过窗户洒在厨房的每一个角落,温暖而宁静的早晨便开始了。在这样美好的时光里,为家中的小朋友准备一份既健康又美味的小零食,无疑是一件令人愉悦的事情。今天,我要分享的,就是一款深受小朋友们喜爱的健康小零食——番茄鸡蛋饼。
图番茄鸡蛋饼,听起来就仿佛带着一种清新的田园气息。红红的番茄,金黄的鸡蛋,两者融合在一起,不仅颜色诱人,而且营养丰富。这样的美食,不仅适合大人,更是小朋友们的最爱。
制作番茄鸡蛋饼的食材十分简单,只需要新鲜的番茄、鸡蛋,再加上一些基础的调味料即可。首先,将番茄洗净,切成小块,放入碗中备用。接着,将鸡蛋打入另一个碗中,加入适量的盐、胡椒粉和少许葱花,搅拌均匀。为了让鸡蛋饼更加松软可口,还可以加入一小勺牛奶。
图当所有的食材都准备好后,就可以开始制作了。将平底锅烧热,加入少许油,待油温适中时,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中。此时,你会看到鸡蛋液在锅中迅速展开,形成一张薄薄的蛋饼。待蛋饼底部煎至微黄时,就可以将切好的番茄块均匀地撒在蛋饼上。
番茄的加入,不仅为蛋饼增添了鲜艳的色彩,更带来了酸甜可口的口感。当番茄与鸡蛋在锅中相遇,它们仿佛在诉说着一段美妙的爱情故事。番茄的汁液慢慢渗透到蛋饼中
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