1楼. 时间也长不了太大,所以个头小不说,肥美指数也是不及它们父辈。
图最合适的做法
最当季的食材新鲜度没的说,清蒸当然是首选,这样才最能品味出它的鲜美滋味。做法也十分简单,厨房小白也能hold住。
图↑出锅喽~谁也别拦着我
先给皮皮虾洗好澡备用,锅里倒入适量清水,烧开后把虾放在蒸格上,大火蒸5-7分钟,虾身变红就能开吃啦!
剥好壳后,轻咬一口,肉质紧实鲜嫩不说,还十分多汁,就像咬了一口头茬的草莓。随之而来的香甜口感,还有淡淡的大海的味道……啊别拦着我!皮皮虾快,我们走!为了追求更加多元化的味道,满足你你你你的口味偏好,我们也准备了两种蘸料,供你选择。如果你无辣不欢,我们也为你准备了秘制香辣版的菜谱秘籍哦还等什么,我的肚子已经咕咕叫了!
最好剥的手法
终于出锅,馋得我口水都流下来了,赶紧开动!什么?!吃了这么多年皮皮虾,你还问我怎么剥?真是拿你没办法,给我15秒,再拿一根筷子。敲黑板!看好了,我可只说一次。
图跟上了不?我已经剥完四只了┑( ̄Д  ̄)┍
如果你很向往大海,不妨来两份皮皮虾,让你离大海更近一步;如果你在海边长大,不妨让这份皮皮虾带你回味下家乡的味道;如果你喜欢吃海鲜,不妨就从最当季的它开始,开启寻鲜之旅
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