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#每人一个代表作#生活 鱼香杏鲍菇 第1页(共2贴)
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1楼. 食材
杏鲍菇1个、胡萝卜半根、水发木耳适量、豆瓣酱适量、剁辣椒适量、料酒适量、生抽适量、陈醋适量、白糖适量、生粉适量、葱适量、姜适量、蒜子适量、花椒粒适量。
做法
1、首先将杏鲍菇切丝,胡萝卜切丝,水发木耳切丝,姜切丝,蒜子切末,葱白切段。
2、准备一个碗,加一勺料酒、两勺生抽、三勺陈醋、三勺白糖、一勺生粉,倒入少量清水,搅拌均匀。
3、锅中倒入油,加入花椒粒,煸炒出香味后,留油,捞出花椒粒,再加入剁辣椒、豆瓣酱,炒红锅底,接着倒入杏鲍菇,翻炒至变软后,加入木耳、胡萝卜、姜丝、葱段,均匀翻炒。
4、接着淋入鱼香汁,加入蒜末,翻炒收汁,即可出锅装盘。


G-entle 2020-11-28
2楼. 给我来碗米饭🍚
李七夜💫💫 2020-11-28  回复
笑话大放送 各种段子都有
爱情真的需要门当户对吗?


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2021-1-23 12:43