土豆中毒化学式

土豆中毒化学式

maroon蜜薯de6 1
2023-4-27
只看楼主

1
周雷_u01a 1
2023-6-1
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土豆中毒的化学式是C5H10O5，它是一种叫做甘露醇的多元醇，也称为山梨醇。甘露醇在土豆中含量较高，如果土豆存放不当，会导致甘露醇的含量增加，从而引起中毒。甘露醇中毒的症状包括头痛、恶心、呕吐、腹泻等，严重的甚至会导致死亡。因此，存放土豆时一定要注意，避免过度腐烂或长时间存放。