1楼.
这是工具
这是武功秘籍
这是切碎的黄油
保鲜袋装着擀面棍往死里撵`
之后面团就是面粉那些加一起~~详情看秘籍~~之后保鲜膜包住扔到冰箱里冷藏半小时
这个嘛面团拿出来擀面棍往死里打~~~压成刚刚黄油形状的两倍
然后如秘籍所示折叠撵折叠撵折叠撵~~~之后卷起来...就成了千层酥皮了~~之后切块沾粉在磨具上用大拇指(记得戴手套...不然用你抠鼻的手做出来的东西你敢吃?)压
蛋挞水如秘籍所示~~~不解释~~~
入炉~~
出炉~~~开吃~~~火候要看好~~~上下管中层220℃烤25分钟左右I
Ku℃Ma 2013-11-1