鸡蛋布丁～

鸡蛋布丁～

极地晨光ZBC 8
5-4 18:14
只看楼主

兄弟们求助一下，为啥蒸鸡蛋底下总有空泡泡，还有怎么让布丁坚挺起来啊，蒸出来总是软趴趴的

看高清大图，打开贴吧App

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可苦可乐随你 2
5-4 19:19
操作
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温水冲蛋液，盖好膜，锅上汽后10分钟左右，关火焖2分钟
极地晨光ZBC: 我用的是热牛奶冲的，平常用热水也是这种情况
可苦可乐随你: 回复极地晨光ZBC :适当降低蒸的时间
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