回复 零亖º-º :真扯,这薄的就受点皮外伤还值上百,这连20g都没有,单独买一个也没这么贵,400块都能买一斤,一斤好几个
入星D 3-27 08:57 回复为什么有人喜欢吃松露,我感觉死难吃
3-27 12:44 回复回复
丿我愿乘风破浪 :图里的松露不太像印度块菌(云南产的最常见的被叫做松露的东西但其实一点味道都没有),印度块菌就是切开里面看不到任何白色斑点,这个切开后里面是有一大块白斑,直接排除
1004059604 3-27 13:11 回复回复
丿我愿乘风破浪 :可能是普通的布鲁马尔松露,也可能会两种松露里掺一种珍宝松露,但布鲁马尔松露的可能性更大(因为便宜一些),但即使是布鲁马尔松露,刨这个量价格也上百了
1004059604 3-27 13:13 回复回复
零亖º-º :不用你给我科普。这玩意b站有的是大厨给你科普。人家餐厅都不好意思说品种,不好意思说产地。你还给人贴上标签了
丿我愿乘风破浪 3-27 13:18 回复回复
丿我愿乘风破浪 :至于产地云南,就算是产地云南的布鲁马尔也不会便宜。至于猪拱菌,先不论开餐厅用猪拱菌会不会被骂死,你都用那么好的布拉塔了,再放猪拱菌上去意义何在...
1004059604 3-27 13:24 回复