烧烤店所需器材：
烧烤炉尺寸：
炉高25CM 宽24CM 长300CM
炉膛上高6CM 下高18CM
炉板厚度10MM 炉身厚度8MM
眼与眼间距横竖2CM 斜3CM 宽一排7个眼
炉架子尺寸：高65CM 料槽宽度18CM 厚度6MM 轮子一边定向，一边变向
压炭炉尺寸：长45CM 宽33CM 高33CM 下层高10CM 隔板打眼，一边做插槽，可插或取。
拍子：
单拍子（大）：横条50CM 竖条28CM 共8根(白钢条) 把手13CM长 宽4CM
单拍子（小）：横条35CM 竖条25CM 共13根 把手13CM长 宽4CM
买现成网拍子：横条31CM 竖条25CM 把手20CM 网格间距2.5CM（横12格×竖10格）
双拍子（大）：横条35CM 竖条30CM 共14根把手13CM长 宽4CM 把手边做斜条固定
双拍子（小）：横条20CM 竖条30CM 共8跟 把手13CM长 宽4CM
烧烤店所需器具：
竹签30CM，25CM，铁签30CM，（排烟机（上）长度略大与炉长，高度齐眉，买高速排烟机（2000转左右）室内烧烤可用），冰柜，保鲜柜，空调，消毒柜，微波炉，电饭锅，吹风电机，果木炭，吧台，酒架子，燃气灶，碗柜，青菜架，水池，烧烤桌板，桌，椅，遮阳伞，炭箱，灯杆，灯泡，灯头，大小锹，烤鱼底座，财神爷（请）。菜刀，菜板，高压锅，白钢桶（老汤锅），大铝锅，炒勺，网罩漏勺（大中小），大小白钢盘，白塑料盒，白钢盒，烧水壶，热水瓶，小茶壶，碗，盆，盘，筷子，洗洁精，抹布，钢丝球，牙签，餐巾纸，烟灰缸，瓶启子，打火机，一次性桌布，料缸，料刷，钢丝刷，接线板，电线，螺丝刀，签子，烧烤夹子，剪刀，计算器，胶布，菜单，点菜单，大勺，小勺，装酱料塑料桶，扫把，簸箕，拖把，大小垃囘圾桶，刮皮刀，大小方便袋，锡纸，保鲜膜。（不可能那么全，一定会有没写到的东西，到时再置办了就可以了）