1楼. 配方镇楼。
图 --这是为了十五字和刷存在感的尾巴。
の純牛奶灬 2016-4-7 3楼. 称好20g可可粉,加53克热水混合好,放凉待用。
图图 --这是为了十五字和刷存在感的尾巴。
の純牛奶灬 2016-4-7 回复(2) 4楼. 混合成无粉粒状态的巧克力酱就放到一边。
图 --这是为了十五字和刷存在感的尾巴。
の純牛奶灬 2016-4-7 回复 6楼. 这是分好的蛋蛋,一般是60g左右的一只就是4 个,因为我家的蛋是自己养的鸡下的,比较小,所以我用了5个,重量还是在220g左右
图 --这是为了十五字和刷存在感的尾巴。
の純牛奶灬 2016-4-7 回复(2) 9楼. 26克细砂糖,加到蛋黄里
图 --这是为了十五字和刷存在感的尾巴。
の純牛奶灬 2016-4-7 回复(2) 12楼. 加40克的玉米油。使劲的搅拌均匀。直到看不到油的样子
图图 --这是为了十五字和刷存在感的尾巴。
の純牛奶灬 2016-4-7 回复(3) 15楼. 然后加40克的水,也是搅拌均匀
图 --这是为了十五字和刷存在感的尾巴。
の純牛奶灬 2016-4-7 回复 16楼. 然后称好80克的低筋面粉。
图 --这是为了十五字和刷存在感的尾巴。
の純牛奶灬 2016-4-7 回复 17楼. 过筛加入刚刚打好的蛋黄糊中
图 --这是为了十五字和刷存在感的尾巴。
の純牛奶灬 2016-4-7 回复 20楼. 重点来了,混合低粉的时候,千万不要打圈,一定要顺一个方向划,直到无粉粒状态就可以了
图图 --这是为了十五字和刷存在感的尾巴。
の純牛奶灬 2016-4-7 回复