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鲳鱼又叫平鱼，是人们日常生活中经常食用的鱼类之一，其体型肥厚、扁平，因为肉嫩鲜美、刺少易熟而倍受人们喜欢。鲳鱼表面的鳞细小呈银色，所以又有地方称其为银鲳鱼；还有一种体型更大、更肥厚，鳞细小发黄，那种叫金鲳鱼。我家喜欢吃银鲳，虽然个头小一些，但是肉却比金鲳嫩得多。虽然28一斤有点贵，赶上一斤牛肉的价了，但肉嫩鲜美而且刺少，孩子老人都能放心吃。

我们经常吃的绿豆糕也是能够达到清热解毒的效果的。而除了绿豆糕以外有这样一种糕点，在我们的生活中也是非常的受人欢迎的，那就是红枣糕了。

这个季节的豆角已经不算是什么当季菜了，但是在城里生活之后才知道真是想吃什么都能买到，一年四季的菜在菜市场转一圈都可以买齐全的。所以，最近想吃这菜了就买这个，明天想吃那菜了就买那个，从来不用担心这个季节没有怎么办。大概这就是小时候羡慕城里人的原因之一吧，因为觉得方便还什么都有。

豆腐这种食材，除了营养丰富，还软嫩顺滑，易于消化，可以烹制成多种菜肴。赶上比赛前，最需要的就是肠胃别出毛病，身体不能出状况，所以像过于油腻、辛辣的食物，或者海鲜类食物也要避免食用，防止过敏或者腹泻，说的简单些，就是要吃最普通最舒心的家常菜。 这道烧豆腐，就是这样一道温暖的家常菜，食材普通但口感咸香嫩滑，拌饭吃特别香

时间如水,岁月如梭,不知不觉中,五月份已经来到我们身边了，现在的天气很炎热，我们都觉得没有什么胃口吃饭，五月份我们不吃肉，也要吃青椒。 青椒的果实较大，像小灯笼，故也叫“灯笼椒”，辣味较淡，有的甚至根本不辣，不辣的青椒凉拌特别好吃。青椒含有丰富的维生素C ，增强食欲、杀菌的功效。

夏天将至 叫上三五好友， 吹着风、喝着啤酒、撸着串， 那真真是极好的。 烤串的美味自然不必多说， 但是经常吃烧烤的危害你知道吗？

童年记忆里的夏天，是井水的沁凉和冰镇甜瓜的清香。 那时候没有冰箱、没有空调，知了在声声的叫着夏天。 ▲ 刚采摘回来的甜瓜，丢进刚打来的井水里，冰镇上一两个小时，午觉醒来，轻摇着小扇子，吃上一口冰镇好的瓜果，清脆且冰凉，甘甜的味道沁到心里去，那是夏天的风物诗呀。